V pátek 24. října 2014 můžete zavítat na další z našich regionálních ekologických hospodářství - na ekofarmu Ing. Pavela Šeligy ve Vlachovicích-Vrběticích. Od 10,00 hodin zde bude probíhat Trh plemenných beránků Romney Marsh a od 14,00 hodin pak navazuje Den otevřených dveří s programem - ukázkami zpracování vlny a kulturním vystoupením. Občerstvení také zajištěno. Další podrobnosti v přiložené pozvánce.
Zobrazit celý článek ...
20. říj, 2014
· Martin Jemelka
Letos v říjnu navštívíme čtvrtý ročník mezinárodního festivalu dokumentárních filmů Life Sciences Film Festival v Praze, který se koná na České zemědělské univerzitě ve dnech 13.-17. 10. 2014. Jde o festival filmů s tématikou přírodních a zemědělských věd a udržitelného rozvoje. jeho pořadateli jsou Harvest Films o.s. a ČZU. Se sdružením Harvest Films spolupracujeme už od roku 2012. Díky této spolupráci jsme měli možnost i u nás v regionu vidět některé krásné festivalové dokumenty zaměřené na ekologické zemědělství. Většinou zástupci sdružení jezdili prezentovat festival i festivalové snímky k nám do regionu. Díky projektu, který byl podpořen Ministerstvem životního prostředí máme letos možnost prezentovat se na festivalu i my a naši regionální bio producenti. Těšíme se tedy do Prahy! Pokud máte možnost, navštivte i vy tuto velmi zajímavou akci. Určitě to i letos bude stát za to! Podrobnosti najdete na webu festivalu www.lsff.cz.
Zobrazit celý článek ...
10. říj, 2014
· Martin Jemelka
Zveme vás na tradiční Jablečnou slavnost v Hostětíně, která se koná v neděli 28. září 2014 od 11,00 do 18,00 hodin. Čeká vás pestrý program. Naše středisko letos navíc zajišťuje i malý doprovodný program této akce - biojarmark a bio biograf s promítáním dokumentárních filmů zaměřených na ekologické zemědělství. Dokumentární filmy pocházejí z mezinárodního festivalu Life Sciences Film Festival (www.lsff.cz). Promítat budeme odpoledne v místní klubovně. Přijeďte! Těšíme se s vámi na viděnou! Podrobnější informace k programu najdete v přiložené pozvánce.
Zobrazit celý článek ...
22. zář, 2014
· Martin Jemelka
Další ze Dnů otevřených dveří na ekologickém statku se bude konat v sobotu 20. září 2014 v AGROFYTO spol. s r.o. v Horní Lidči (www.agrofyto.cz) od 13,00 do 18,00 hodin. Akci pořádá uvedená společnost ve spolupráci s našim informačním střediskem a dalšími partnery: PRO-BIO RC Bílé Karpaty a Lískou o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji. V AGROFYTO se zabývají chovem mléčného a masného skotu a zpracovávají hovězí maso. Zajímavou součástí programu bude jistě i kulinářské vystoupení studia Divoká vařečka z Brna. které předvede grilování a úpravu pokrmů z hovězího masa - nabídne i ochutnávku připravených jídel. Návštěvníky čeká také oblíbený Veselý dvoreček dalšího ekozemědělce Vojty Molka, který se svým malým stádečkem ovcí, koz, drůbeže a ukázkou práce s pasteveckými psy vždy potěší malé i velké. Podrobnosti k akci i programu v příloze.
Zobrazit celý článek ...
11. zář, 2014
· Martin Jemelka
Srdečně vás zveme na Den otevřených dveří na ekologickém statku Kozojedský dvůr s.r.o. V Nítkovicích u Litenčic na Kroměřížsku, který se koná v neděli 14. září 2014 od 13,00 do 18,00 hodin. Čeká vás zajímavý program, hudba i ochutnávky! Akci pořádá statek ve spolupráci s našim informačním střediskem, PRO-BIO RC Bílé Karpaty a Lískou, o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji. Podrobnosti v přiložené pozvánce.
Zobrazit celý článek ...
05. zář, 2014
· Martin Jemelka
16. srpna 2014 od 13,00 hodin se koná ve Velké nad Veličkou tradiční Bělokarpatský biojarmark, který pořádáme v rámci známého folklórního festivalu Ozvěny Horňácka - už 12let. Na stáncích vás opět budou čekat ekozemědělci, výrobci biopotravin, prodejci i další spřátelené organizace. Prezentaci už přislíbili například: známý výrobce biočajů Sonnentor s.r.o. z Čejkovic, Moštárna Hostětín s.r.o., kozí ekofarma Zerlina s.r.o. z Hážovic, Horňácká farma s.r.o. z Hrubé Vrbky, Kvatro-ekostatek z Velké nad Veličkou a další. Zájemci budou moci navštívit od 14,00 hodin i Národní přírodní rezervaci Zahrady pod Hájem. Akce probíhá na velickém náměstí až do 19,00 hodin. Biojarmark doplňuje také řemeslný jarmark. Po ukončení biojarmarku a řemeslného jarmarku pak začínají večer Ozvěny Horňácka. Zde se nejprve představí dětské folklórní soubory a potom od 20,00 hodin soubory dospělých. Podrobnější informace najdete v přiložené pozvánce 16. srpna 2014 od 13,00 hodin se opět koná ve Velké nad Veličkou Bělokarpatský biojarmark, který pořádáme v rámci známého folklórního festivalu Ozvěny Horňácka - už 12let. Na stáncích vás opět budou čekat ekozemědělci, výrobci biopotravin, prodejci i další spřátelené organizace. Prezentaci už přislíbili například: známý výrobce biočajů Sonnentor s.r.o. z Čejkovic, Moštárna Hostětín s.r.o., kozí ekofarma Zerlina s.r.o. z Hážovic, Horňácká farma s.r.o. z Hrubé Vrbky, Kvatro-ekostatek z Velké nad Veličkou a další. Zájemci budou moci navštívit od 14,00 hodin i Národní přírodní rezervaci Zahrady pod Hájem. Akce probíhá na velickém náměstí až do 19,00 hodin. Biojarmark doplňuje také řemeslný jarmark. Po ukončení biojarmarku a řemeslného jarmarku pak začínají večer Ozvěny Horňácka. Zde se nejprve představí dětské folklórní soubory a potom od 20,00 hodin soubory dospělých. Podrobnější informace najdete v přiložené pozvánce a také v pozvánce na doprovodnou akci v NPR Zahrady pod Hájem. Těšíme se na vás!
Zobrazit celý článek ...
30. čec, 2014
· Martin Jemelka
Letošní Kopaničárské slavnosti se konají už o tomto víkendu od 11. do 13. července 2014.Opět vše po zahájení u Lípy bratrství probíhá v přírodním amfiteátru. Podrobnosti na přiložené pozvánce.
Zobrazit celý článek ...
07. čec, 2014
· Martin Jemelka
V letošním roce opět zveme všechny příznivce ekologického zemědělství a biopotravin na další tradiční seminář pro veřejnost, který už řadu let pořádáme vždy jako doprovodnou akci ekologického festivalu TSTTT (Týká Se To Také Tebe) v Uherském Hradišti. Čekají vás prezentace, představení zajímavých ekofarem i jednoho obchodníka z regionu, také krásný dokumentární film o ekologickém zemědělci i bohaté ochutnávky biopotravin. Akce se koná v sobotu 14. června 2014 v Redutě v Uherském Hradišti od 14,00 do 18,00 hodin. Probíhá každoročně v přátelské atmosféře. Proto zveme srdečně i vás!!!! Pozvánku s programem najdete v příloze.
Zobrazit celý článek ...
02. čen, 2014
· Martin Jemelka
Ve spolupráci se ZO ČSOP Veronica Hostětín a Občanským sdružením Tradice Bílých Karpat a PRO-BIO RC Bílé Karpaty pořádáme 10. dubna 2014 v Hostětíně seminář pro zemědělce a další malé lokální producenty k potravinářské legislativě. Lektory budou pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Krajské veterinární správy. Zemědělci by se měli zorientovat v české i evropské potravinářské legislativě, dovědět se , jaká pravidla platí pro prodej malých množství produktů konečnému spotřebiteli, seznámit se s pravidly značení a balení potravin, novelou zákona o potravinách a dalšími požadavky při prodeji z farmy, na tržišti a v tržnici a při prodeji do maloobchodní prodejny. Seminář bude probíhat od 11,00 hodin v Centru Veronica v Hostětíně. Předpokládané ukončení mezi 16,00 a 17,00 hodinou. Pozvánku najdete v příloze.
Zobrazit celý článek ...
24. bře, 2014
· Martin Jemelka
Právě teď vyšla nová publikace Jiřího Jilíka Žítkovské čarování. Jde o přepracované souhrnné vydání jeho dvou knih Žítkovské bohyně a Žítkovské čarování, které nyní vyšly v jednom svazku. Zájemci si mohu publikaci koupit u nás na středisku za 199,- Kč. Publikace zasíláme i na dobírku. V tom případě k ceně publikace připočítáme ještě poštovné a balné ve výši 100,- Kč.
Zobrazit celý článek ...
11. lis, 2013
· Martin Jemelka
Po úspěšné loňské akci se majitel ekofarmy Ing. Pavel Šeliga rozhodl uspořádat ve spolupráci s námi a také se Svazem chovatelů ovcí a koz ČR opět další akci pro veřejnost. V pátek 1. listopadu 2013 proběhne další ročník Nákupního trhu plemenných beránků Romney Marsh a Den otevřených dveří na ekofarmě. Program akce najdete v příloze. Těšíme na viděnou!
Zobrazit celý článek ...
28. říj, 2013
· Martin Jemelka
V měsíci listopadu 2013 vyjde publikace Jiřího Jilíka - Žítkovské čarování. Jedná se o obnovené vydání jeho dvou publikací Žítkovské bohyně a Žítkovské čarování. Tentokrát vyjdou obě publikace současně v jedné knize v brožované podobě. Publikace bude k dispozici asi od 11. listopadu i na našem informačním středisku. Její cena je 199,- Kč. Je možné zaslat ji i na dobírku. Pokud máte rádi Kopanice a hledáte zajímavý dárek pro své blízké nebo dárek pod stromeček, kniha pana Jilíka určitě potěší.
Zobrazit celý článek ...
17. říj, 2013
· Martin Jemelka
Měli byste zájem absolvovat stáž na našem infocentru na pozici Pracovník turistického informačního centra? V rámci projektu Stáže ve firmách (www.stazevefirmach.cz) máte možnost přihlásit se ke stáži u nás v délce 320 hodin. Můžeme vzít k nám na středisko jednoho stážistu od 15. prosince 2013. Přihlašování do 14. listopadu 2013 přes portál projektu Stáže ve firmách. Vhodné zejména pro nezaměstnané a zájemce o další vzdělávání. Je potřeba mít minimálně středoškolské vzdělání s maturitou. Stážistům hradí Fond dalšího vzdělávání stravenky a těm z větší dálky hradí také ubytování a cestovné veřejnou dopravou (podrobnosti ke stážím, jednotlivým šablonám i k naší kartě stáže a Manuál pro stážistu najdete na webu stáží). V případě potřeby vám také poskytneme další informace v našem infocentru. Přihlašování na stáže probíhá pouze přes webové stránky Stáží ve firmách.Fond dalšího vzdělávání realizuje projekt Stáže ve firmách - vzdělávání praxí (registrační číslo CZ.1.07/3.1.00/41.0001)
Zobrazit celý článek ...
09. říj, 2013
· Martin Jemelka
K našim oblíbeným letním akcím patří určitě každoroční festival Ozvěny Horńácka ve Velké nad Veličkou, který je spojen i s biojarmarkem a jarmarkem lidových výrobků. Na letošní ročník všechny opět srdečně zveme. Uskuteční se v sobotu 17. srpna 2013.Biojarmark a jarmark lidových výrobků probíhá od 13,00 do 19,00 hodin na velickém náměstí. Samotný festival proběhne na Horňáckém stadionu od 19,00 hodin. Další informace najdete v přiložené pozvánce.
Zobrazit celý článek ...
16. čec, 2013
· Martin Jemelka
Před časem jsme na našem webu publikovali výzvu s prosbou o podpoření připravované publikace o krojích a tradičních výšivkách Moravských Kopanic. Zatím probíhá sběr materiálu pro knihu. Bohužel se nám nepodařilo zajistit podporu na publikaci z dotací nebo grantů, hledáme tedy podporu u vás, individuálních dárců, firem a organizací. Na výzvu zareagovalo již několik subjektů a zaslali nebo přinesli osobně příspěvky na publikaci. Tímto jim velmi děkujeme! Moc si této podpory ceníme.Níže najdete dárce, kteří již na publikaci o krojích a výšivkách Kopanic přispěli. Miroslav Šuránek z Hluku (RS Žítková) 10.000,- KčLudmila Gabrhelová ze Starého Hrozenkova (Botexa) 2.000,- KčObec Vápenice 3.000,- KčObec Vyškovec 2.000,- KčObec Starý Hrozenkov předběžně příslib příspěvkuPokud byste také rádi podpořili připravovanou publikaci (případně i jiné aktivity naší organizace), můžete nás kontaktovat osobně, telefonicky nebo e-mailem, případně zaslat příspěvek na náš účet u Poštovní spořitelny 247 249 887/0300. Dar je možné poslat i přes platební bránu darujme.cz, která je na našem webu (vlevo nahoře). Na poskytnutý příspěvek vám rádi vystavíme darovací smlouvu. Předem vám děkujeme za vaši ochotu.
Zobrazit celý článek ...
03. čec, 2013
· Martin Jemelka
Tradiční Kopaničárské slavnosti se uskuteční ve Starém Hrozenkově od pátku do neděle 12.-14. července 2013. Program najdete v příloze. Mužský sbor z Vápenic slaví letos své desáté výročí, páteční program je proto věnován mužskému sboru a jeho hostům. Vše probíhá v přírodním amfiteátru ve Starém Hrozenkově. Zahájení slavností opět u Lípy Bratrství na česko-slovenské hranici.
Zobrazit celý článek ...
25. čen, 2013
· Martin Jemelka
Se změnou termínu ekofestivalu TSTTT (Týká Se To Také Tebe) se mění i termín našeho tradičního semináře o ekologickém zemědělství. Proto se letos sejdeme v Uherském Hradišti už 8. června 2013. Opět jsme pro vás připravili řadu zajímavých přednášek a ochutnávek týkajících se ekologického zemědělství. Od 10,00 hodin můžete navštívit ekofarmu Sádky v Kunovicích, kde proběhne komentovaná exkurze pro zájemce. Promítnut bude také velmi zajímavý celovečerní dokument Symfonie půdy jako pozvánka na další ročník festivalu Life Science Film Festival, který už potřetí proběhne na ČZU v Praze. Těšíme se na všechny v sobotu 8. června v 10,00 hodin na Farmě Sádky a od 14,00 hodin v Redutě v centru Uherského Hradiště.
Zobrazit celý článek ...
31. kvě, 2013
· Martin Jemelka
V sobotu 27. dubna 2013 pořádáme na další ekofarmě v Hážovicích u Rožnova pod Radhoštěm Den otevřených dveří pro veřejnost. Od 13,00 hodin můžete navštívit malou kozí farmu Zerlina, s.r.o. v Hážovicích 2070. Bude vás tu čekat povídání o ekofarmě i ekologickém zemědělství, ukázka výroby sýrů, prohlídka kozího chovu, cimbálová muzika a možná ještě další program. Akce potrvá do 17,30 hodin. Pořádáme ve spolupráci s farmou, PRO-BIO RC Bílé Karpaty a Střední školou zemědělskou a přírodovědnou z Rožnova pod Radhoštěm.
Zobrazit celý článek ...
18. dub, 2013
· Martin Jemelka
Sérii Dnů otevřených dveří na ekofarmách ve Zlínském kraji doplníme v dubnu další akcí na Vsetínsku. 20. dubna 2013 vás zveme od 14,00 do 18,00 hodin na ekologické hospodářství Agrofyto, spol. s r.o. v Horní Lidči, které se zabývá chovem masného i mléčného skotu a začíná se zpracováním hovězího masa. Pozvánka s programem v příloze.
Zobrazit celý článek ...
10. dub, 2013
· Martin Jemelka
V sobotu 13. dubna 2013 proběhne v Hostětíně od 13,00 do 18,00 hodin Den otevřených dveří na moštárně, která už 12 let vyrábí bio jablečné mošty a bylinné sirupy. Akci pořádá naše středisko ve spolupráci s moštárnou a PRO-BIO RC Bílé Karpaty. Pozvánka v příloze.
Zobrazit celý článek ...
04. dub, 2013
· Martin Jemelka